Кулинарная книга

Отварные креверки 500 гр., 1 пучок листового салата, 1 пучок салата руккола, 1 красный грейпфрукт, 2-3 ст.л. бальзамического уксуса, горсточка кедровых орешков, 10-15 помидоров черри. Листья порвать уложить в салатницу, ингрединты порезать, уложить в салатницу, перемешать и есть сразу, иначе не

Баранина 600 г Панировочные сухари 250 г Яйца 2 шт Растительное масло 100 г Лук 100 г Чеснок 15 г Зелень петрушки Мята Соль, перец Из баранины приготовить фарш, добавить яйца, панировочные сухари, мелко нарезанные лук и чеснок. зелень петрушки, мяту. Посолить, поперчить, тщательно перемешать до

Грудинка 1 кг Мука 2 ст. л Масло 1 ст. л Яйцо Лук 2 шт Шампиньоны 2 шт Сливки 2 ст. л Лимон 1/2 шт Вымыть и сварить наполовину телячью грудинку и разрезать небольшими порциями. Между тем распустить в кастрюле ложку масла, всыпать 2 л муки, развести водой, размешать, положить грудинку, посолить и

Петрушка 1 пучок Зеленый лук 1 пучок Сливочное масло 60 г Острый перец 2 стручка Черный, красный молотый перец Рубленая говядина 500 г Томатная паста 1 ст. л Оливковое масло 3 ст. л Тесто 2 пластины Яйца 3 шт Молоко 120 мл Брынза 200 г Порубить петрушку и лук. Перец нарезать кубиками. Потушить лук

Ингредиенты: 6 кусков мяса с ребрышками толщиной около 4 см яблоки 500 г изюм 150 г ром или коньяк 80 мл панировочные сухари 1 чашка яйцо 1 шт. свиное сало топленое 120 г листья зеленого салата капуста 1 кочан соль, перец Способ приготовления: Вымытый и обсушенный изюм залить ромом. Пусть он